Pão de Mandioca
Bom para aproveitar sobra de mandioca cozida.
Ingredientes
1/2 kg de mandioca cozida
1 kg de farinha de trigo
4 copos de leite
1 copo de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 copo de óleo
2 pacotes de fermento fleschmann
3 ovos
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador, (com excessão da farinha). Misture na farinha de trigo e amasse muito bem, até dar ponto.Coloque a massa nas formas. Deixe crescer por uma hora e leve ao forno.
Após 40 min está pronto, é só servir.
